겨울 제철 음식 궁합 "겨울철 무 섭취 최고, 하지만…" 정보 알고 먹자

겨울 제철 음식 [사진=YTN 방송 캡쳐]

겨울 제철 음식 궁합, "겨울철 무 섭취 최고, 하지만…" 정보 알고 먹자

[아시아경제 온라인이슈팀] 겨울 제철 음식 궁합이 알려져 네티즌들의 눈길을 끌고 있다.

겨울 제철 음식 중 무는 "겨울에 무를 먹으면 의사를 볼 필요가 없다"는 속담이 있을 정도로 '겨울 무'가 특히 몸에 좋은 것으로 알려졌다. 그러나 무는 오이와 함께 먹으면 비타민 C가 파괴될 수 있다.

김의 경우 맛과 영양을 좋게 하기 위해 기름을 바르지만 시간이 지나면 기름이 산화돼 오히려 건강에 좋지 않다.

또한 꽁치나 고등어 같은 '등 푸른 생선'을 요리할 때는 호박이나 감자보단 무를 넣는 것이 좋고 멸치볶음을 할 때 풋고추를 넣고, 생선 요리에는 레몬즙을 뿌리면 좋다.

몸의 증상에 따라 피해야할 음식으로는 설사가 심할 때는 계란, 열이 날 때는 커피와 아몬드, 호두가 있다.

온라인이슈팀 issue@asiae.co.kr