조사는 계절별 수확 시기를 고려, 각 시·도의 특화품목을 대상으로 이뤄졌다. 전남 무안 양파(전국 생산량 16.4% 차지)와 경북 성주·칠곡의 참외(전국 생산량 34.3% 차지), 전북 남원·경북 김천의 포도(전국 생산량14.7% 차지), 전북 고창과 순창의 복분자(전국 생산량36.7% 차지) 등 20개 생산지역에서 12개 품목이 대상이다.
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