프리미엄 카페는 치킨, 피자, 파스타, 스테이크, 샐러드, 음료 등 100여 가지 메뉴를 시간대별 특성을 살려 제공하는 멀티 카페로, 특정 시간대에만 매출이 집중되는 외식사업의 영역을 확장한 개념이다.
창업비용은 130㎡(40평) 기준 2억~3억 원(점포임차 비용 제외)정도다. BBQ는 우리은행, NH농협은행, 광주은행과의 협약을 통해 창업자금이 부족한 예비창업자들이 대출혜택을 받을 수 있도록 금융지원 서비스를 지원한다.
이번 사업설명회에서는 상권 분석을 비롯한 사업 전반 내용이 소개된다. 또 전문 컨설턴트와의 1대1 개인 창업 상담을 체험할 수 있다.
이은정 기자 mybang21@
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