캠핑용 육류 간편식 인기…신세계푸드, '스테이크 간편 키트' 출시
[아시아경제 임혜선 기자]야외에서 간편한 조리로 즐길 수 있는 캠핑용 육류 간편식이 주목받고 있다.
18일 신세계푸드에 따르면 9월부터 10월(1~15일)까지 올반 캠핑용 육류 간편식 20여 종의 판매량이 전년 동기 대비 43% 증가했다. 특히 프라이팬 조리만으로 간편하게 즐길 수 있는 ‘올반 우삼겹’, ‘올반 오리불고기’의 판매량은전년 동기 대비 각각 97%, 55% 늘었다. 코로나19 사회적 거리두기 영향으로 캠핑 문화가 확산하고 있는 가운데 캠핑장에서도 맛과 품질 뿐 아니라 보관이나 조리가 편리한 육류 간편식을 선호하는 소비자가 늘고 있기 때문으로 신세계푸드 측은 분석했다.
실제 캠핑용 육류 간편식 가운데 판매 1, 2위를 차지한 ‘올반 우삼겹’과 ‘올반 오리불고기’ 등 2종은 해동 후 프라이팬에 가열하기만 하면 외식 전문매장에서 맛 볼 수 있던 메뉴를 그대로 즐길 수 있을 만큼 조리법이 간단하고, 1~2인용으로 소포장 되어 있어 남은 고기를 별도로 포장 보관해야하는 번거로움을 없앤것이 특징이다.
이 같은 캠핑용 육류 간편식의 인기를 이어가기 위해 신세계푸드는 최근 캠핑장에서 스테이크를 즐기는 캠핑족을 위해 ‘티본 스테이크’와 ‘엘본 스테이크’ 등 스테이크 간편 키트 2종을 새롭게 출시했다.
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신세계푸드 스테이크 간편 키트 2종은 최고급 미국산 소고기의 숏로인에서 잘라낸 안심과 채끝 등 대표적인 소고기 부위로 구성된 제품이다. 스테이크와 함께 아스파라거스, 브로콜리 등의 가니쉬까지 함께 구워서 즐길 수 있도록 한 패키지로 구성됐다.
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