신한희망재단, 독립투사들이 먹던 음식 선보인다

신한희망재단은 18일 서울 종로 익선동 한옥거리에서 독닙료리집을 개점을 기념해 독립유공자 후손들을 초청해 시식행사를 열었다.

[아시아경제 오현길 기자] 신한희망재단은 19일 서울 종로 익선동 한옥거리에 대한민국 임시정부 수립 100주년을 기념해 '독닙료리집'을 연다고 밝혔다.

100년 전 독립투사들이 조국의 독립을 위해 싸우며 실제 먹었던 음식을 현대적으로 재해석한 메뉴를 제공한다.

김구 선생이 5년간 일본군에 쫓길 당시 드셨던 '대나무 주먹밥'과 여성 동포들의 독립운동 참여를 강조했던 지복영 선생이 즐겨드시던 '파전병', 하와이 사탕수수밭에서 일하며 해외 각지에서도 독립을 지원하던 동포들이 먹었던 '대구무침' 등 다양한 음식이 마련된다.

내달 21일까지 약 한 달간 운영할 예정이다. 매장에는 당시 분위기를 재현한 포토존을 만들고, 추억의 과자 등 주전부리도 함께 제공할 계획이다.

또 신한카드로 결제 시 20%의 현장 할인을 받을 수 있으며, 신한카드 이용금액의 일부는 독립유공자 후손 지원을 위한 기부금으로 사용될 예정이다.

조용병 신한희망재단 이사장은 "현재 대한민국을 존재하게 한 독립운동의 정신과 가치를 알리는 뜻 깊은 캠페인에 함께 할 수 있어 기쁘다"며 "많은 분들이 수많은 독립 영웅들에게 힘과 용기를 불어넣어 준 따스한 한 끼를 나누며, 그 분들의 헌신과 열정을 떠올리는 뜻 깊은 시간을 가졌으면 좋겠다"고 밝혔다.

오현길 기자 ohk0414@asiae.co.kr