노노정육점, 미식에 대한 집념ㆍ철학 담아

"고기가 없으면 인생도 없다" 마켓잇, 육류 PB '노노정육점' 론칭
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[아시아경제 조호윤 기자]온라인 프리미엄 식품관 마켓잇은 육류 자체브랜드(PB) '노노정육점'을 론칭했다고 9일 밝혔다.


노노정육점은 마켓잇이 선보이는 첫 번째 육류 PB로, '고기가 없으면 인생도 없다'라는 강동길 마켓잇 대표의 유쾌한 미식 철학이 담겼다. 강 대표는 이번에 선보이는 무항생제 한우를 시작으로 돼지고기, 닭고기 등 다양한 육류로 확장할 예정이다.

마켓잇은 '테이스티로드', '한식대첩' 등 인기 음식 프로그램을 제작한 엔미디어의 자회사다. 음식 외에도 다양한 프로그램 제작으로 쌓은 음식에 대한 이해와 네트워크를 바탕으로 새로운 라이프스타일의 온라인 프리미엄 식품관을 운영하고 있다.


노노정육점의 첫 번째 협업 브랜드는 '한우지애'다. 한우지애는 농림축산식품부에서 인증 받은 무항생제 한우만을 사용한 친환경 한우 브랜드다.

마켓잇 전문 상품기획자(MD)는 "무항생제 한우란 항생제, 합성항균제, 호르몬제가 포함되지 않은 사료만을 먹고자란 한우를 가리킨다"며 "안전하고 위생적인 축산물에 대한 소비자의 욕구를 충족시키기 위해 무항생제 한우를 선정했다"고 설명했다.

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노노정육점의 무항생제 한우는 손질과 포장 부분에서도 신경 쓴 프리미엄 상품이다. 기존 한우지애 1+ 등급 상품보다 지방을 20% 더 손질했으며, 최근 도축된 한우를 HACCP 인증 받은 위생시설에서 산소포장 하였다.


토시살, 부채살, 업진살, 제비추리, 치마살 등 국내 마트나 정육점에서 보기 힘든 특수 부위를 제공해 소비자들의 선택의 폭도 넓혔다. 그 외에도 등심, 꽃등심, 채끝등심 등 총 12가지 다양한 부위들을 취급하고 있으며, 2-3일 정도 냉장보관 후 섭취 시 가장 질 좋은 한우를 만날 수 있다.

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마켓잇 관계자는 "오는 10월 추석 노노정육점과 연계된 프리미엄 추석상품들도 기획 중"이라고 말했다.


한편 노노정육점은 마켓잇 공식 홈페이지에서 만나볼 수 있다.


조호윤 기자 hodoo@asiae.co.kr

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