CJ비비고, 미국 한류행사 통해 한식문화 알렸다

‘비비고’ 가공식품 활용한 메뉴 소개…제품 샘플링 및 시식행사 등 진행

[아시아경제 최서연 기자] CJ의 글로벌 한식 브랜드 ‘비비고’가 지난달 31일부터 이달 2일까지 총 3일간 미국 LA에서 거행된 한류문화 컨벤션 행사 ‘KCON 2015’에서 가공식품을 활용한 한식과 레스토랑 메뉴를 선보이며 한국 음식문화를 알렸다고 3일 밝혔다.

비비고는 KCON 2015 현장에서 관람객들이 만두, 고추장소스, 김스낵 등 주요 가공식품을 직접 체험할 수 있는 시식 부스를 운영해 하루 3000명 이상의 관람객들이 방문하며 큰 인기를 끌었다. 방문객들은 풍부한 야채와 육즙이 특징인 만두와 건강 스낵인 김스낵에 가장 많은 관심을 보였다.

한국 민속놀이인 윷놀이를 즐길 수 있는 이벤트도 마련했다. 윷놀이 게임을 통해 비비고 브랜드와 관련된 다양한 경품을 증정했다. 또한 한국 전통 민요 ‘아리랑’을 재해석해 제작한 ‘비비고 아리랑’ 음원을 들려줘 ‘비비고＝한식’이라는 인식을 확대하는데 주력했다.

미국 비비고 레스토랑의 인기 메뉴와 가공식품을 판매하는 푸드트럭도 운영했다. 불고기와 닭고기를 활용한 비빔밥을 비롯해 만두를 활용한 만두 튀김, 고추장소스를 활용한 닭강정, 김말이 등을 선보였다. 한식의 맛과 멋을 즐기려는 관람객들로 북적이며 준비했던 3000여 명 분량의 음식이 모두 판매됐다. 비비고 부스와 푸드트럭을 방문한 관람객에게 비빔밥 식사권, 에코백 등 기념품을 증정하는 스탬프 이벤트도 성황리에 마쳤다.

불고기 비빔밥을 만드는 쿠킹클래스도 열어 총 200명을 대상으로 한식을 구성하는 원재료들도 함께 알렸다. 참여자와 방문객들에게는 고추장소스와 다시다 요리수 제품을 증정했다.

한편 비비고는 LA에 이어 오는 8일 뉴욕에서도 진행되는 ‘KCON 2015’에서 참가해 비비고 브랜드는 물론 한식을 알릴 계획이다. 또한, 최근 인천국제공항에 문을 연 ‘비비고 계절밥상’에 이어 연내 미국 LA와 중국 상하이에 신규 매장을 준비하며 국내외 고객 접점을 확대하는데 주력할 계획이다.

최서연 기자 christine89@asiae.co.kr