제주창해수산, '바로굽는 생선구이팩' 2종 출시

바로굽는 생 참조기

[아시아경제 이광호 기자]제주창해수산은 '바로굽는 생선구이팩' 2종을 출시했다고 2일 밝혔다.

바로굽는 생선구이팩은 고등어살과 생 참조기 2종이다.

바로굽는 생선구이팩은 진공 냉동한 생선을 특허 받은 천연 발열지가 설치된 종이상자에 넣어 전자레인지를 활용해 조리하는 제품이다.

생선비린내를 잡아주며, 조리과정에서 상자 내부 온도가 300도로 가열되면서 에어프라이 고온증기 효과로 촉촉하고 맛있는 생선구이가 된다.

이광호 기자 kwang@asiae.co.kr