소비자 고정관념 깨는 '이색 식품' 인기

[아시아경제 이광호 기자]일반적인 상식을 깨뜨리며 기존 구매층뿐 아니라 비구매층의 호기심을 자극하는 이색 식품들이 속속 출시되며, 인기를 끌고 있다.

22일 관련업계에 따르면 자연애벗은 떡에 대한 고정관념을 깨는 '효리(酵利)떡'을 선보였다.

이 제품은 다이어트에 제격으로 특허 발효기술을 사용해 영양소의 체내 흡수율을 최대 90%까지 끌어올렸다. 특히 신개념 발효기술로 발효시킨 닭가슴살(30%)을 첨가해 단백질은 보충하고, 각종 미네랄과 필수 아미노산이 풍부한 현미(28%), 견과류(10%), 찰보리(4%) 등을 골고루 넣어 만들었다. 냉동 보관이 가능하고, 1개씩 낱개 포장해 간편하게 휴대하며 먹을 수 있다.

또한 아워홈이 선보인 '만두속 어묵'은 어묵에 만두소를 넣어 기존 어묵과는 차별화한 제품이다. 어육의 쫄깃함만으로 아쉬웠던 어묵의 맛을 만두 속 재료로 채워 넣어, 만두와 어묵을 동시에 즐길 수 있는 것이 특징이다. 신선한 어묵 안에 부추, 당면, 야채 등 만두소의 재료를 가득 넣어 쫄깃한 만두를 먹는 느낌을 냈으며, 구이나 탕 외에 전자레인지를 활용한 즉석조리로도 간편하게 즐길 수 있다.

CJ제일제당 의 'Mr.Corn(옥수수 소시지)'도 소시지에 옥수수 알갱이(11.2%)가 알째로 쏙쏙 박혀있어, 옥수수 고유의 고소하고 풍부한 맛을 느낄 수 있는 제품이다. 이 제품은 조리할 필요 없이 간편하게 그대로 차갑게 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 간편하고 맛있게 즐길 수 있기 때문에 어린 아이들 간식뿐 아니라 어른들의 술안주로도 제격이다.

아울러 롯데칠성 음료의 '티 그린스파클링'은 녹차와 탄산을 이용한 차음료다. 녹차음료에 탄산을 가미해 깔끔함과 청량감을 느낄 수 있는 티 그린스파클링은 상큼한 유자향을 넣어 녹차의 쌉싸름한 맛을 잡아주고 부드러운 탄산과 어우러지는 게 특징이다. 이 제품은 탄산음료를 좋아하지만 단 맛이 덜하거나 깔끔한 맛을 원할 때나 상쾌하게 기분전환하고 싶을 때, 기름진 음식을 먹고 깔끔한 뒷맛을 느끼고 싶을 때 마시면 좋다.

이광호 기자 kwang@