미니스톱, 크고 맛있어진 빅도그 2종 출시
[아시아경제 오종탁 기자] 편의점 미니스톱 핫도그가 더 크고 맛있어졌다.
미니스톱은 크기를 늘리고 새로운 맛을 추가한 빅도그 2종을 출시했다고 28일 밝혔다.
미니스톱은 '가용비'(가격 대비 용량)가 불황 속 새로운 소비 트렌드로 자리잡으면서 기존 빅도그보다 크고 소재를 다양화한 '왕 빅도그 오리지날'과 '빅도그 치즈' 2종(각각 1800원)을 선보였다.
왕 빅도그 오리지날은 기존 미니스톱의 빅도그 대비 길이가 2cm 커졌고 소시지 중량도 10% 이상 증가한 제품이다. 일반 핫도그보다 큰 16.5cm로 한 개만 먹어도 충분히 포만감을 느낄 수 있다.
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빅도그 치즈는 치즈를 활용한 메뉴다. 체다치즈를 소시지 안에 가득 넣어 치즈 특유의 고소한 맛을 느낄 수 있다. 빅도그 치즈의 겉면은 튀김가루를 빵가루 대신 감자플레이크를 사용했다. 타피오카 전분의 쫄깃함과 감자플레이크의 바삭한 식감을 동시에 즐길 수 있다.
아울러 왕 빅도그 오리지날과 빅도그 치즈는 타피오카 전분 함량을 약 2배 증가시켜 부드러운 식감을 강화했다. 돈육 함량도 늘려 소시지 품질을 개선, 고급스러운 맛을 구현했다.
오종탁 기자 tak@asiae.co.kr
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