이마트, 쌀눈으로 영양·맛 잡은 피코크 두유 출시

두유 플레인 9600원, 검은콩 1만1200원에 판매

24일 오전 이마트 용산점에서 모델들이 쌀눈 추출물 함유로 단백질 흡수가 빠른 '피코크 쌀눈이 들어있는 두유' 2종을 선보이고 있다.

[아시아경제 김현정 기자] 이마트 가 쌀눈 추출물을 첨가해 단백질 흡수가 빠른 ‘피코크 쌀눈이 들어있는 두유’ 2종을 출시한다.

이마트는 피코크 쌀눈이 들어있는 두유 플레인, 검은콩(각 190ml, 16입)을 각 9600원, 1만1200원에 전국 이마트 점포 및 이마트몰에서 판매하며, 출시를 기념해 오는 26일부터 11월1일까지 10% 할인된 가격에 판매한다.

쌀눈에는 콩에 부족한 필수 아미노산인 메티오닌 성분이 풍부해, 쌀과 콩을 함께 섭취할 경우 단백질 합성에 도움이 되는 것으로 알려져 있다.

이마트는 이 점에 착안해 두유에 쌀눈 추출물을 첨가했고, 이로 인해 콩의 진한 맛과 쌀의 고소한 맛의 조화로 영양은 물론 맛까지 동시에 잡았다.

이마트는 연세대학교, 숙명여자대학교 식품연구실과 3자 산학협력을 통해 맛과 영양을 모두 잡은 ‘피코크 쌀눈이 들어있는 두유’ 2종을 출시했다.

김현정 기자 alphag@asiae.co.kr