「오늘의 레시피」고구마 검정콩밥
재료(2인분)
쌀 1컵, 검은콩 2, 고구마 1개, 소금 약간
만들기
▶ 요리 시간 25분
1. 쌀과 검은콩은 씻어 20분 정도 불린다.
2. 고구마는 껍질째 씻어 껍질째 먹기 좋게 썬다.
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3. 쌀과 검은콩은 불린 물을 그대로 사용해서 냄비에 넣고 고구마와 소금을 약간 넣어 밥을 짓는다.
글·사진=네츄르먼트 제공
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