이소소르비드는 석유화학 물질의 대체재로 플라스틱을 만드는 원료로 사용된다.
식품과 화학이라는 서로 다른 사업부문 간의 융합으로 탄생한 이 물질은 삼양그룹이 지난 6년 동안 350억원의 연구개발(R&D) 비용을 투자해 원천 제조기술을 개발해 왔으며, 이번에 상업생산에 성공했다. 이는 국내 최초, 세계적으로는 2번째로 이룬 성과이다.
이광호 기자 kwang@asiae.co.kr
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