전세계 그린 와이너리의 선두주자로 꼽히는 라포스톨 와이너리는 100% 유기농 및 바이오다이내믹(친환경 자연주의 공법) 방식으로 포도를 재배해 와인을 양조하고 있다.
포도재배에서부터 와인을 포장하는 박스까지 모두 친환경 소재를 사용해 탄소배출 제로를 증명하는 '카본 뉴트럴(Carbon Neutral)' 인증을 받았으며, 특히 라포스톨의 아이콘 와인 라포스톨 끌로 아팔타는 세계적인 와인 전문지 와인 스펙테이터 100대 와인 1위에 선정되며 최고의 와인으로서의 가치를 인정받았다.
이광호 기자 kwang@asiae.co.kr
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