올가홀푸드, ‘올가 치즈 돈가스’ 출시

국산 무항생제 돼지고기에 국산 원유로 만든 임실 자연치즈를 넣은 돈가스

[아시아경제 최서연 기자] 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(올가)가 ‘올가 치즈 돈가스’를 출시했다고 9일 밝혔다.

올가 치즈 돈가스는 무항생제 인증을 받은 국산 돼지고기 통등심과 임실 자연치즈, 국내산 유정란으로 만든 습식빵가루(돈가스 전문점에서 사용하는 빵가루로 완전 건조되지 않은 촉촉한 식빵 가루) 등으로 만들어졌다. 특히 임실 자연치즈는 부재료를 넣지 않고 전북 임실 지정 목장에서 생산된 국산 1A등급 무항생제 원유만을 사용해 만든 100% 자연치즈다.

두껍게 썰은 고기와 습식빵가루를 사용한 일본 정통 돈가스 제조방식을 따랐으며 등심 통살의 육즙과 부드러운 식감을 살려 냉동상태 그대로 튀겨내도 쉽게 타지 않는다. 또한, HACCP(위해요소 중점관리기준) 인증을 받은 공장에서 안전하고 위생적으로 만들어졌다.

가격은 240g에 8900원이며 올가 전국 직영 매장(080-596-0086)과 가맹점 바이올가(by ORGA), 올가 인터넷쇼핑몰(www.orga.co.kr)에서 구입할 수 있다.

최서연 기자 christine89@asiae.co.kr