[아시아경제 노해섭 기자]광주대학교(총장 김혁종)가 지난 5일 호남지역사업평가원 주최로 열린 ‘2014 호남권 선도-LINC사업’ 캡스톤디자인 경진대회에서 대상 및 장려상을 수상했다.
이들은 비만인구가 급속히 증가하고 있고 비만은 고지혈증 등과 같은 다양한 질병들의 원인이 되므로 심각한 사회문제가 되고 있음에 착안하여 바쁜 현대인들의 아침식사 대용으로 체중 감소 및 혈중 지질 개선 효과를 나타내는 빵을 개발했다.
민혜린 학생팀(식품영양학과 4년)은 "다이어트 효과 등을 나타낼 수 있는 기능성 천연소재를 첨가한 체중조절용 빵을 개발해 아침식사로 개발된 빵과 음료를 섭취함으로써 비만 예방 및 개선, 지질 개선 등과 같은 건강 유익성이 있다는 것을 과학적으로 증명함으로써 기업체의 제품개발, 국민 보건향상 그리고 국가 의료비 절감에 기여하게 되었다“고 수상소감을 밝혔다.
한편, 광주대 LINC사업단은 인테리어디자인학과 SIN.GI.BANG.GI팀(백미희 외 5)이 '네팔·파키스탄의 교육환경 개선을 위한 교육용 완구 디자인 개발'로 장려상을 연속 수상해 주위의 부러움을 샀다.
노해섭 기자 nogary@
<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>