이달 말까지 이탈리아 음식전문가 토니오와 임산물체험…주부 대상 18일까지 카페 응모
산림청은 17일 국산 임산물 맛을 알리고 소비도 늘리기 위해 이달 말까지 이탈리아음식 전문셰프 토니 오씨와 온·오프라인 ‘숲 푸드 프로모션’ 이벤트를 연다고 밝혔다. ‘숲 푸드’는 산나물류, 버섯류, 더덕, 산마늘, 수실류 등 임산물로 만든 음식이다.
산림청 대표블로그 ‘푸르미’에선 19~28일 자신이 좋아하는 숲 푸드로 만든 ‘나만의 숲 푸드 레시피’를 공모한다. 전문심사위원 심사를 거쳐 대상작엔 100만원 상당의 주방용품 등 여러 상품들을 준다.
산림청은 숲 푸드를 널리 알리기 위해 토니 오씨가 임산물로 만드는 이탈리아요리를 개발하고 시연행사도 갖는다.
김형완 산림청 산림경영소득과장은 “외국농산물과 다른 우리 임산물만의 우수성과 소비촉진을 위해 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 임산물음식메뉴를 꾸준히 개발할 것”이라고 말했다.
김 과장은 “산림청이 직영하는 임산물 온라인쇼핑몰 ‘이 숲으로’(www.esupro.co.kr)에서 우리 임산물들이 값싸게 판매되고 있어 많이 활용하길 바란다”고 덧붙였다.
왕성상 기자 wss4044@
<ⓒ투자가를 위한 경제콘텐츠 플랫폼, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>