한우값 두 자릿수 뛰었다…"중장기 공급과잉-가격급락 우려"

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[아시아경제 세종=김혜원 기자] 지난해 한우 도매 가격이 두 자릿수로 뛰었다. 한우 공급 물량은 평년에 비해 증가했지만 코로나19 확산에 따른 가정 소비가 폭발적으로 늘어난 데다 재난 지원금 지급 등으로 한우 수요가 더 빠르게 증가한 영향이다. 한우 도매 가격 상승 기조에 편승해 생산농가의 사육 의향도 높아지고 있어 선제적인 수급 관리가 필요하다는 목소리가 나온다.

농림축산식품부는 중장기적으로 한우 공급 과잉 및 수급 불안 우려가 커지면서 최근 '2022 축산 전망 대회'를 열고 학계·전문가 등과 함께 한우 수급 안정화 방안을 논의했다고 8일 밝혔다.

농식품부에 따르면 지난해 한우 공급 물량(도축)은 평년(74만8000마리) 대비 6.2% 증가한 79만4000마리로 집계됐다. 지난해 전국 평균 도매 가격은 평년(1만7951원/kg)보다 17.9% 상승한 kg당 2만1169원 수준을 보였다.

한우 사육 마릿수도 증가세다. 지난해 사육 마릿수는 339만마리로 평년(297만마리) 대비 14.1% 많았다. 한국농촌경제연구원은 농가들의 사육 의향 기조가 이어지면서 송아지를 생산하는 가임암소와 1세 미만 개체수가 늘어, 내년까지 총 사육 마릿수는 평년보다 16.8% 많은 361만마리 수준으로 증가할 것으로 전망했다.

공급 물량도 도축 가능 개체수 증가로 2024년까지 99만마리 정도로 늘 것으로 봤다. 도매 가격은 공급 증가 영향 등으로 하락 전환할 것으로 예상했다.

전문가들은 중장기적으로 한우 공급 과잉 상태가 지속될 것으로 보고 있다. 도매 가격도 하락세로 돌아서나 일상 회복에 따른 수요 감소 등 복합적인 영향으로 하락 폭이 예상보다 클 수 있다고 우려했다. 지난해 도매 가격이 공급 물량 증가에도 오른 것은 코로나19 확산에 따른 특수한 현상으로 봐야 한다는 것이다. 이에 정부는 생산자들이 송아지 입식을 자제하고 암소 감축 등 수급 조절에 동참할 것을 당부했다.

박범수 농식품부 축산정책국장은 "최근 한우 가격 호조에 따른 농가 사육 의향 확대로 중장기적으로 공급 과잉이 전망되며, 사료 가격도 국제 곡물가 불안으로 2020년 이후 상승세가 지속되는 상황"이라고 밝혔다.

박 국장은 "생산농가와 생산자 단체에서는 이러한 상황을 심각하게 받아들이고 향후 가격 하락에 따른 경영 악화를 최소화하는 차원에서 관련 수급 조절 조치에 모든 농가가 누가 먼저랄 것도 없이 적극적으로 참여하길 바란다"고 당부했다.

세종=김혜원 기자 kimhye@asiae.co.kr