[아시아경제 김소연 기자]이디야커피는 매달 ‘이달의 프리미엄 원두’를 한정 판매로 이디야커피 전국 매장에서 선보인다고 28일 밝혔다.
‘이달의 프리미엄 원두’ 출시는 합리적 커피의 대명사인 이디야커피가 ‘싱글 오리진(single origin)’원두 시리즈를 통해 소비자들에게 최고의 커피 맛을 제공하겠다는 강한 의지를 담고 있다. 이디야 커피연구소에서 엄선한 최고급 원두만을 사용, 직접 로스팅해 올해 12월까지 매달 한정으로 판매할 예정이다.
이달에 선보이게 될 프리미엄 원두는 부드러운 풍미와 오랜 여운이 일품인 ‘하와이안 코나 엑스트라 팬시’로 하와이안 코나는 세계 3대 원두 중 하나로 꼽힌다. 하와이 코나 지역에서 재배된 이 원두는 4개의 등급으로 나뉘는데, 그 중 최상급이 바로 엑스트라 팬시.
이디야커피 관계자는 “이디야커피는 합리적인 가격 외에도 커피연구소를 통해 꾸준히 커피의 맛, 질적 향상을 위해 노력해 오고 있다”며 “프리미엄 원두 제품뿐만 아니라 이디야커피 모든 메뉴의 품질 향상에도 지속적으로 투자와 연구를 게을리하지 않을 것”이라고 강조했다.
김소연 기자 nicksy@asiae.co.kr
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