유자의 효능, 숙취해소, 변비 해결… OO 예방까지 한다고?
[아시아경제 온라인이슈팀] 찬바람 부는 겨울 따뜻한 유자차 한잔은 언몸 뿐 아니라 마음까지 푸근하게 해준다. 게다가 유자는 몸에 좋은 다양한 효능을 발휘하는 것으로 알려져 네티즌의 관심이 뜨겁다.
유자 속에는 비타민C와 구연산이 많이 들어 있다. 감기예방뿐 아니라 회복에도 도움을 준다. 또 구연산 성분으로 인해 피로회복 및 강장, 숙취해소에도 도움이 된다. 발한, 해열, 소염, 진해 작용이 있으며 리모넨성분이 들어있어 목의 염증과 기침을 완화시켜준다.
유자의 리모넨성분과 펙틴성분은 모세혈관을 튼튼하게 하고 혈액 순환을 촉진시킨다. 뇌혈관에 이상이 생겨 발생하는 고혈압을 예방하고 신경통에도 좋다. 헤스페레딘이라는 성분도 들어있는데 뇌혈관 장애 예방 및 혈압을 안정시켜주는 기능이 있어 중풍을 방지한다.
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유자는 껍질도 함께 먹으면 섬유소가 많기 때문에 변비예방에도 좋은 음식이 된다.
한편 유자는 껍질이 있는 채로 신문지에 싸서 냉장 보관한다. 비타민 C는 금속과 닿으면 산화되기 때문에 유리용기에 담아야 한다.
온라인이슈팀 issue@asiae.co.kr
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