새롭게 선보이는 대표적인 아이스크림 케이크로는 '해피트리'와 '해피캐슬'이다. 세계 최초로 높은 수압을 이용해 아이스크림 케이크를 제작할 수 있는 커팅 기술인 워터컷 방식을 도입해 입체적인 모양을 정교하게 구현한 것이 특징이다.
해피캐슬은 로맨틱한 성 모양의 장식과 별 모양의 미니바이트가 어우러진 파스텔톤의 아이스크림 케이크로 회전목마 모양의 초콜릿 말 캐릭터 장식이 포인트로 총 9가지 맛으로 구성돼 있다. 소비자가격은 3만3000원이다.
배스킨라빈스 관계자는 "말의 해를 맞아 진취적이고 역동적인 말의 이미지를 귀엽게 표현해 온 가족이 함께 즐길 수 있도록 아이스크림 케이크를 새롭게 출시하게 됐다"며 "귀엽고 사랑스러운 아이스크림 케이크와 함께 행복한 말의 해를 시작하길 바란다"고 말했다.
이광호 기자 kwang@asiae.co.kr
<ⓒ투자가를 위한 경제콘텐츠 플랫폼, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>