1만원으로 향기로운 커피 만들고 싶다면...

용산구, 2월 6 ~ 22일(매주 월, 수요일 오전 10~낮 12시) 커피스토리반 6회 실시

[아시아경제 박종일 기자]용산구(구청장 성장현)는 생활 필수품이 된 커피를 이해하고 다양한 커피를 직접 추출해 보는 '커피스토리' 생활커피반 수강생을 모집한다.

성장현 용산구청장

이번 강의는 2월6일 개강, 22일까지 매주 월, 수요일 오전 10시부터 12시까지 용산아트홀 강의실에서 이루어질 예정이다.

용산구의 2012년 자격 아카데미 운영 중의 하나인 이번 과정은 커피에 대한 기본적인 이론 강의와 홈 메이드 커피 실습교육 과정으로 운영된다.

주 2회 총 6회의 교육기간 동안 시청각 교재를 활용한 커피 이야기 강의, 커피 맛을 구별하는 연습을 하는 커핑 기초 과정, 커피를 볶는 로스팅 과정을 견학하고 에스프레소를 직접 추출하는 현장 실습 과정, 다양한 커피 추출 교육과 실습을 하는 홈카페 과정 등 다양한 과정을 체험할 수 있다.

신청대상은 접수당시 주민등록상 용산구에 거주하는 20세이상 용산구민.

수강료는 1만원이다.

접수를 원하는 구민은 오는 2월3일까지 구청 8층 교육지원과를 방문 신청하거나 전화 접수하면 되고, 선착순으로 40명을 모집한다.

용산구 교육지원과(☎2199-6494)

박종일 기자 dream@