[아시아경제 김혜원 기자] ㈜한진이 국내 최대 규모의 CA 창고 '한진 셀라리움'을 본격 가동한다고 1일 밝혔다.


CA 창고란 공기 중의 산소 비중을 낮추고 농작물의 호흡을 최대한 억제, 노화를 지연시켜 신선도를 유지하는 환경친화적 저장 기법. 한진은 고가의 와인이나 신선한 과일을 저장하는데 이 기법을 접목시킨다는 전략이다.

인천에 개설한 한진 셀라리움은 대지 면적 810㎡, 연 면적 1227㎡의 지상 3층 크기로 최대 1만병까지 보관 가능한 와인 창고와 CA 과일 250t 분량의 보관 능력을 갖췄다.


CA 창고(404㎡)와 와인 창고(172㎡)로 구성된 한진 셀라리움은 최첨단 CA 설비와 5단 적재 랙(Rack)을 갖췄다. 최신 냉장시설과 항온ㆍ항습 설비, 유니트 쿨러 6대 등을 도입해 보관 능력을 확충하고 신선도의 장기 유지 정도를 높였다.

또한 입고부터 출고, 배송까지 전 과정을 상품별 특성에 맞춰 연중 최적 온도를 유지할 수 있는 '콜드 체인 시스템'을 구축하고 진동 방지를 처리하는 방진패드도 마련해 품질 유지에 만전을 기했다.


층간 화물 전용 승강기를 설치하고 실시간 화물 이력부터 온ㆍ습도 이력까지 일괄 처리하는 최첨단 창고관리시스템(WMS)도 도입했다.


한진 3PL영업부 신환산 상무는 "한진 셀라리움 개장으로 대량의 와인과 CA 과일의 최적 보관은 물론 적지배송까지 책임지는 콜드체인의 복합 물류 구현이 가능하게 됐다"며 "앞으로 신선 물류의 운영 효율화를 통한 비용 절감 노력뿐 아니라 차별화된 고객 편의 제공, 지역 경제 활성화에도 이바지할 수 있도록 한진 셀라리움을 신선 물류 사업의 메카로 집중 육성하겠다"고 소감을 전했다.


신 상무는 이어 "친환경 저장 기법인 첨단 CA설비 도입으로 6개월 이상 장기 보관이 가능해져 비 수확철인 4~6월에도 신선한 사과를 저렴하게 구입할 수 있게 돼 청과 도ㆍ소매점이나 대형 유통 할인점에도 비용 절약 혜택을 줄 수 있는 발판을 마련하게 됐다"고 설명했다.

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CA 창고의 정식 명칭은 포도주의 지하 저장고를 뜻하는 'Cellar'와 라틴어 어미 '-ium'를 결합해 '셀라리움(Cellarium)'으로 정했다. 첨단 CA 창고의 고급스러움을 더하고 '고객의 와인을 내 것처럼 소중하게 보관하겠다'는 의미를 담았다.

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김혜원 기자 kimhye@asiae.co.kr
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