한국생명공학연구원 정태숙 박사팀 연구결과
한국생명공학연구원 산업바이오소재연구센터 정태숙 박사팀은 실험동물을 이용, 강화약쑥의 약효를 실험한 결과 강화약쑥이 고지혈증과 비만, 동맥경화를 막는데 효능이 있다는 것을 밝혔다고 20일 발표했다.
이 연구결과는 ‘농업과 식품 화학’지 최근호에 실렸다.
정 박사팀은 이 연구에서 실험 쥐에 8주 동안 지방함량이 높은 사료와 강화약쑥 주정추출물을 먹인 결과 실험군이 비만대조군보다 혈중콜레스테롤이 7.1%, 중성지방이 각 22.5% 줄어든 것으로 나타났다. 체중억제효능은 42.9%에 이르렀다.
$pos="C";$title="";$txt="강화약쑥의 동맥경화 예방 효능. 8주 동안 강화약쑥 주정추출물을 실험 쥐에 투여 후 동맥병변 형성을 살핀 결과 대조군에 비해 현저하게 줄어들었다.
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또 동맥경화 실험동물을 이용한 8주 동안의 실험에선 동맥경화 발병에 가장 중요한 요인인 산화저밀도 지단백질(LDL) 양이 뚜렷하게 줄고 시험군의 동맥병변과 동맥으로의 대식세포 축적은 대조군보다 각 36.7%와 43.0% 줄었다는 사실을 밝혔다고 전했다.
정태숙 박사는 “우리나라도 높은 에너지식생활과 안락한 생활습관으로 고지혈증, 비만, 당뇨, 동맥경화 등 대사증후군 발병률과 사망률이 높아지고 있다”면서 “강화약쑥을 이용한 비만예방 건강기능식품을 개발 중이다”고 말했다.
노형일 기자 gogonhi@asiae.co.kr
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