"100만명 찾은 '커피 복합문화공간'"…동서식품 '맥심플랜트'

2018년 개장 이후 누적 방문객
공감각 커피 맛보고 커피클래스도 진행

동서식품이 운영하는 맥심 브랜드 체험공간 '맥심플랜트'가 개설 5년여 만에 누적 방문객 100만명을 돌파했다.

맥심플랜트 포토존[사진제공=동서식품]

맥심플랜트는 2018년 4월 서울 용산구 한남동에 문을 연 복합문화공간이다. '도심 속 정원, 숲속 커피 공장'이라는 콘셉트에 맞춰 매장에 설치된 대형 로스터 등 전문적인 커피 관련 설비를 볼 수 있는 것이 특징이다. 각자 취향에 맞는 스페셜티 커피를 다양한 감각으로 즐기는 '공감각 커피'를 비롯해 맥심 제품을 활용한 커피·디저트 메뉴를 선보이고, 커피에 대한 궁금증을 해결할 수 있는 커피 클래스도 운영한다.

공감각 커피는 기기를 통해 향미, 산미, 로스팅 정도를 고르면 16종의 커피 중 하나를 추천해주고, 해당 커피에 대한 설명과 함께 어울리는 시와 음악도 제공한다. 음악은 전용 좌석에 마련된 헤드셋으로 감상할 수 있다. 신규 원두와 시즌 한정 블렌드는 물론 동서식품의 인기 제품을 활용한 맥심플랜트만의 시즈널 메뉴도 만나볼 수 있다.

커피 클래스는 매달 신청자를 대상으로 운영한다. 커피 한 잔이 나오기까지 전 과정을 소개하는 베이직 클래스부터 직접 커피를 볶고 추출하는 로스팅 클래스까지 모든 과정을 체험해 볼 수 있다.

김흥순 기자 sport@asiae.co.kr