간장치킨 대표주자 bhc 골드킹 콤보, ‘단짠의 정석’

bhc치킨의 골드킹 콤보. 사진=bhc

bhc치킨은 최근 들어 ‘콤보 시리즈’를 출시하며 부분육 시장의 대세 행보를 이어가고 있다. 이 가운데 가장 가파른 성장세를 보이는 메뉴로는 ‘골드킹 콤보’가 꼽힌다.

2020년 3월 출시된 골드킹 콤보는 뿌링클, 맛초킹과 더불어 bhc 대표 스테디셀러 메뉴 중 하나다.

숙성 간장과 달콤한 꿀을 베이스로 해 육즙이 많고 부드러운 치킨의 날개 부위와 닭다리를 ‘단짠’ 매력으로 즐길 수 있는 점이 특징이다. 100% 국내산 닭가슴살로 만든 치킨 메뉴로 튀김옷에 쌀가루를 첨가해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 뛰어나다. 오랜 시간 발효시킨 숙성 간장과 달콤한 꿀을 사용한 소스의 맛이 깊고 깔끔해 아이들과 함께 먹기에 제격이다.

특히 같은 소스가 입혀진 ‘윙스타 시리즈’의 ‘골드킹 윙’이 출시 두 달 만에 32만개의 판매고를 달성하며 인기를 입증한 전적이 있어 콤보 시리즈 인기를 견인할 히든카드로 여겨진다.

문혜원 기자 hmoon3@asiae.co.kr