흥국에프엔비, 서울카페쇼서 젤라또 등 신제품 공개

[아시아경제 이주현 기자]흥국에프엔비가 정통 이탈리안 젤라또 및 커피 브랜드를 잇따라 출시한다. 다음달 10일부터 삼성동 코엑스에서 열리는 ‘2016 서울카페쇼’를 통해 그 모습을 처음 공개한다고 26일 밝혔다.

서울카페쇼는 국내외 카페 외식산업의 동향을 알아 볼 수 있는 박람회로 관련 업계 종사자와 창업 예정자는 물론 커피와 디저트에 관심 있는 일반인들에게 새로운 트렌드를 제시하는 행사다. 흥국에프엔비는 이러한 서울카페쇼에 최대 규모로 참가해 다양한 신제품과 레시피를 선보일 예정이다.

먼저, 흥국에프엔비의 프리미엄 젤라또 브랜드 '일레디젤라또'는 젤라또의 본고장 이탈리아에서 사용하는 최상의 원료를 사용해 최고의 품질을 재현했다. 비앙코 밀크, 로얄 바나나, 쿠즈코 초코 등 10가지 맛의 젤라또를 매장에서 쉽게 만들 수 있는 새롭고 다양한 디저트 메뉴와 함께 소개한다.

흥국에프엔비의 또 다른 신제품인 커피는 풍성한 향미와 신선함이 살아있는 프리미엄 원두와 콜드브루 커피다. '프리미엄 다크 블렌딩', '마일드 블렌딩’, '에스프레소 블렌딩'으로 구분되는 각 원두 타입은 진한 아메리카노, 라떼, 핸드드립 등 카페에서 사용하기 편리하도록 준비됐다.

콜드브루 커피는 흥국에프엔비의 연구개발(R&D)연구소에서 오랜 개발 끝에 완성됐으며 특유의 부드러운 목넘김을 잘 살려내 전국 개인 카페나 프랜차이즈 기업에서 손쉽게 사용할 수 있는 베이스 형태로 판매될 예정이다.

흥국에프엔비 관계자는 “카페 및 디저트 관련 종사자들이 모이는 이번 서울카페쇼에 프리미엄 젤라또와 커피를 최초로 공개한다” 며 “현 트렌드에 맞는 메뉴와 레시피를 함께 제시해 많은 관심을 받을 것으로 자신한다”고 설명했다.

신제품 출시를 기념해, 이번 서울카페쇼에 무료로 입장할 수 있는 초대권 이벤트도 함께 진행한다. 이벤트 기간은 26일부터 11월1일까지이며, 해당 이벤트 이미지를 자신의 소셜네트워크서비스(SNS)에 공유하고 이를 캡쳐해 이름, 주소, 전화번호와 함께 신청하면 된다. 신청은 흥국에프엔비 이메일을 통해 접수 가능하다. 1인당 2매씩 총 50명에게 추첨을 통해 제공한다. 당첨자 발표는 11월2일이다.

한편, 흥국에프엔비는 현재 국내외 3만여개 대형 외식업체 및 프랜차이즈, 개인 카페 등에 다양한 제품을 공급하고 있으며, 2015년 코스닥(KOSDAQ)에 상장됐다.

이주현 기자 jhjh13@asiae.co.kr