행복한 베이커리&카페는 장애인 바리스타가 일하는 베이커리 카페로 SPC그룹이 매장 설비와 인테리어, 직원 교육 등을 지원하고 푸르메재단은 장애인 채용과 매장 운영 담당, 애덕의집 소울베이커리는 장애인이 생산한 빵 납품, 서울시는 매장 공간 제공을 각각 담당하는 공유가치창출(CSV) 사업이다. 수익금 전액은 장애인 재활에 사용된다.
이번 6호점은 장애아동 전문 재활병원 내에 문을 열어 장애아동과 가족에게 장애인 자활과 자립의 희망을 보여줄 예정이다.
SPC그룹 관계자는 "행복한 베이커리&카페는 장애인들의 일자리 창출을 위해 기업과 지방자치단체, NGO가 각자의 역량을 모으는 상생 모델"이라며 "2018년까지 행복한 베이커리&카페를 10호점까지 확대해 더 많은 장애인들에게 일자리를 제공할 것"이라고 전했다.
오주연 기자 moon170@asiae.co.kr
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