bar_progress

「오늘의 레시피」유부도시락

최종수정 2015.12.28 17:35 기사입력 2015.12.28 17:31

유부도시락

AD
썝蹂몃낫湲 븘씠肄

재료(2인분)
유부초밥세트 1봉지, 밥 2.5공기, 메추리알 4개, 방울 토마토 4개, 꼬치약간, 불린 표고버섯 1장, 일반유부 4장, 소금 약간, 식용유 약간

양념재료
간장 1, 맛술 1, 설탕 0.5
만들기
▶ 요리시간 30분

과정 1

썝蹂몃낫湲 븘씠肄

1.밥에 유부초밥세트에 들어 있는 초밥초와 채소를 넣어 섞는다.


과정 2

썝蹂몃낫湲 븘씠肄

2. 메추리알은 끓는 물에 5분 정도 삶아 찬물에 담갔다가 건져 껍질을 까고 방울 토마토는 꼭지를 제거하고 표고버섯은 물에 불려 굵게 다지고 유부는 잘게 다진다.
(Tip 일반 유부는 따로 없다면 생략해도 좋다. 유부대신 달걀을 스크램블로 익혀서 넣어도 된다.)


과정 3

썝蹂몃낫湲 븘씠肄

3. 냄비에 분량의 양념 재료를 넣고 끓여 표고버섯과 유부를 넣어 3분 정도 조린다.

과정 4

썝蹂몃낫湲 븘씠肄

4. 양념된 유부에 밥을 조금씩 채워서 유부를 접어 동그란 공 모양으로 만든다.


과정 5

썝蹂몃낫湲 븘씠肄

5. 남은 밥에는 조린 표고버섯, 유부를 넣어 섞는다.


과정 6

썝蹂몃낫湲 븘씠肄

6. 작은 크기의 유부초밥을 메추리알과 방울토마토와 함께 꼬치에 꽂고 남은 재료를 섞은 것은 주먹밥을 만든다.


글ㆍ사진=네츄르먼트 제공


AD

<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>

오늘의 화제 컨텐츠

AD

포토갤러리

  • [포토] 강민경 '하와이에서 공개한 근황' [포토] 클라라 '완벽한 S라인' [포토] 현아 '왜 이렇게 힙해?'

    #국내핫이슈

  • [포토] 아이유 '명품 비주얼' [포토] 설현 '과즙미 발산' [포토] 산다라박 '동안 비주얼'

    #연예가화제

  • [포토] 여자아이들 우기 '도발적 뒤태' [포토] 서현 '막내의 반전 성숙미' [포토] 엄정화 '명불허전 댄싱퀸'

    #스타화보

  • [포토] 지민 '크롭티의 정석' [포토] 리사 '늘씬한 몸매' [포토] 설현 '입간판 여신다운 완벽 비율'

    #몸매종결자

  • [포토] 킴 카다시안 '완벽한 건강미' [포토] 킴 카다시안 '넘사벽 카리스마' [포토] 킴 카다시안 '파격적 패션'

    #해외스타

간격처리를 위한 class

많이 본 뉴스 !가장 많이 읽힌 뉴스를 제공합니다. 집계 기준에 따라 최대 3일 전 기사까지 제공될 수 있습니다.

한눈에 보는 뉴스&트렌드