행사에선 내원 환자와 인근 주민들을 위한 핑거푸드로 만들어 시식할 수 있도록 하고, 건강한 요리법으로 만든 7가지 요리를 준비한다.
이 밖에도 슈퍼 푸드 테마로는 단호박 브로컬리 새우찜과, 맛있는 균형식으로는 김치 채소 주머니 쌈, 견과류 쉐이크와 불고기 그린샐러드, 수삼유자드레싱, 검은깨두부드레싱은 열량보충을 위한 요리로 추천됐다.
지연진 기자 gyj@asiae.co.kr
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