BBQ는 ‘BBQ Express’, ‘BBQ Cafe’ ‘bbq 프리미엄 카페’, ‘치킨앤비어’,’펀앤정’의 총 5가지 타입 사업모델을 제시해 상권과 창업자의 니즈에 맞춰 소개할 예정이다.
배달과 내점이 가능한 콘셉트인 ‘BBQ Cafe’는 치킨을 비롯해 피자와 주류를 함께 취급하는 매장이다. 창업비용은 66㎡ 기준 9600만원 정도다.
이와함께 ‘bbq프리미엄 카페’는 130㎡ 기준 2억~3억원의 창업 비용이 든다. 치킨요리를 비롯해 피자, 파스타, 샐러드, 베이커리류 등 100여 가지 메뉴를 제공하는 멀티 콘셉트 카페이다.
이번 사업설명회에서는 상권 분석을 비롯한 BBQ의 다섯가지 사업 모델에 대한 전반적인 내용이 소개된다. 또 전문 컨설턴트와의 개인 상황별 1대1 창업 상담을 체험할 수 있다. 특히 치킨대학에서 진행 되는 만큼 BBQ 메뉴실습과 시식도 함께 진행 된다.
이은정 기자 mybang21@asiae.co.kr
<ⓒ투자가를 위한 경제콘텐츠 플랫폼, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>