'냉장고 가계부' 쓰면 낭비 크게 줄여
서초구, 냉장고 모양대로 음식위치 기재해 관리하는 냉장고 가계부 제작, 배포
[아시아경제 박종일 기자]냉장고 안에 어떤 음식물들이 있는 줄 몰라 안 먹고 놔두다가 상해서 버리거나, 이미 있는 식재료가 없는 줄 알고 다시 구입하고선 아까워 발을 동동 구르는 경우가 종종 있다.
서초구(구청장 진익철)가 가정 경제에도 도움을 주고 음식물쓰레기 저감으로 지구사랑도 실천하기 위해 '냉장고 가계부'를 제작, 필요로 하는 각 가정에 배포해 좋은 반응을 얻고 있다.
'냉장고 가계부'는 뒷면에 자석이 붙어 있어 냉장고에 부착, 사용가능하며 보드마카펜으로 기재할 수 있도록 돼 있어 식재료 변동이 있을 때는 다시 지웠다 사용할 수 있어 편리하다.
또 냉장고 모양대로 적을 수 있도록 돼 있어 음식물 찾기가 편리해 냉장고 문을 여닫는 시간을 줄여 에너지를 절약 할 수 있다.
주부 이지은씨는 “전에는 냉장고 안에 무엇이 있는지 잊어버려서 사고 또 사고, 결국은 버리곤 했었는데 냉장고 가계부를 쓰면서 그런 낭비가 없어졌다"면서 "한 달에 식비가 상당히 절약되는 것 같다"고 만족해했다.
현재 우리나라에서 버려지는 음식물로 인한 경제가치 손실은 2012년 기준 25조원에 달할 것으로 예상되고 있다.
게다가 음식물쓰레기는 처리 과정 뿐 아니라 수입 생산 유통 가공 조리 단계에서 많은 에너지와 비용이 들고 온실가스도 다량 배출하므로 음식물 쓰레기를 줄이면 에너지 낭비를 막을 수 있고 더 나아가 온실가스 저감에도 큰 도움이 된다.
이미행 기업환경과장은 “가계에 도움이 되고 환경도 살리는 냉장고 가계부가 주민들에게 유용하게 사용되기를 바란다"면서 "일상생활 속에서 주민들이 환경을 위해 ‘나부터’라는 생각으로 녹색생활 실천 노력을 꾸준히 이어갔으면 한다”고 당부했다.
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