그랜드 인터컨티넨탈, 가을 한정 옥토버페스트 연회 스페셜 메뉴 출시
[아시아경제 나주석 기자]그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스가 가을 한정 연회 행사 메뉴로 옥토버페스트 연회 스페셜 메뉴를 선보인다고 20일 밝혔다.
스페셜 메뉴는 독일 출신 총주방장 ‘벨라 뤽’이 직접 구성한 26가지 독일식 뷔페 메뉴로 슈니첼(독일식 돈까스), 독일식 족발, 치킨 통구이, 모둠 소시지와 매시 포테이토 등 8가지의 메인 요리와 함께 자리에서 즉석으로 제공되는 삼겹살 바비큐와 소고기 등심구이, 샐러드, 독일식 디저트 등을 맛볼 수 있다. 2만원 추가 지불 시에는 독일 벡스 병맥주도 무제한으로 즐길 수 있다.
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벨라 뤽 총주방장은 1976년 독일에서 태어나 출생으로 지난 25년 동안 독일과 슬로바키아 등 유럽부터 인도네시아, 중국 등 아시아까지 다양한 지역에서 인터컨티넨탈, 쉐라톤, 켐핀스키 등 글로벌 체인호텔에서 활약했다.
파르나스의 가을 한정 옥토버페스트 연회 스페셜 메뉴는 11월30일까지 40인 이상 예약 시 이용 가능하며, 가격은 10만5000원이다.
나주석 기자 gonggam@asiae.co.kr
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