전남대 운영 광주서구어린이급식센터, 요리교실 진행

[아시아경제 노해섭 기자]광주 서구(구청장 임우진)가 지원하고, 전남대학교(총장 지병문)가 위탁·운영하는 서구어린이급식관리지원센터(센터장 허영란 ·전남대 식품영양과학부 교수, 이하 서구센터)가 어린이 건강증진을 위해 지역 아동센터와 협력을 강화하고 나섰다.

서구센터는 지난 24일 광주 서구지역 내 지역아동센터(샘솟는지역아동센터, 한별지역아동센터)와 연계해 집합교육을 진행, 참여 아동들의 호응을 얻었다.

이 번 행사는 ‘편식예방을 위한 요리교실-사랑해 샌드위치 만들기’, ‘손 씻기의 중요성을 알리는 위생 교육-뷰박스 체험’, 체조성 측정기를 이용한 영양판정 등 다양한 프로그램으로 진행됐다.

특히, 평소 요리하는 체험이 부족했던 아이들에게 직접 영양간식을 만들어 볼 수 있는 기회를 제공해주는 의미 있는 시간이 됐다는 평가를 받았다.

서구센터 관계자는 “이 번 행사를 시작으로 지역아동센터와 다양한 행사를 진행할 계획이며 지역사회의 어린이 영양문제를 해결하기 위해 더욱 노력하겠다”고 밝혔다.

노해섭 기자 nogary@