「오늘의 레시피」레몬에이드&라임에이드

레몬에이드_라임에이드

레몬에이드 재료(2인분)
레몬 2개 , 굵은 소금 약간, 설탕 1/4컵, 물 2컵, 얼음 1/2컵

만들기
▶요리 시간 10분

레몬에이드 과정 1

1. 레몬은 굵은 소금으로 문질러 씻어 반으로 잘라 납작하게 썰어 설탕에 재우고 나머지 1개는 즙을 낸다.

레몬에이드 과정 2

2. 설탕을 넣은 레몬에 레몬즙을 넣고 섞은 후 물을 부어 섞은 다음 얼음과 함께 컵에 담는다.

라임에이드 재료(2인분)
라임 2개, 굵은소금 약간, 설탕 시럽(또는 설탕) 1/4컵, 물 2컵, 얼음 1/2컵

만들기
▶요리 시간 10분

라임에이드 과정 1

1. 라임은 굵은소금으로 문질러 씻어 반으로 잘라 즙을 낸다.

라임에이드 과정2

2. 라임즙에 설탕 시럽을 넣어 섞은 후 물을 붓고 얼음과 함께 담는다.

글ㆍ사진=네츄르먼트 제공