매주 키즈 쿠킹클래스 진행, 다양한 대상 맞춤 프로그램 제공
청정원 요리공방은 상시로 운영되는 쿠킹 스튜디오로, 정규 클래스 외에 개인 및 단체를 대상으로 하는 다양한 프로그램이 진행될 예정이다.
놀이와 체험을 동시에 할 수 있는 프로그램으로 초반부터 좋은 반응을 얻고 있다. 이달에는 할로윈을 주제로 '할로윈 펌킨파이'와 '호두만쥬'를 만들어 보는 시간을 갖는다.
정규 클래스 참여 외에도 청정원 요리공방의 문은 누구에게나 열려 있다. 대학교 어학당, 지역 글로벌센터 등 외국인을 대상으로 한국의 전통 음식을 체험할 수 있는 쿠킹클래스, 외식업 창업을 준비하는 이들을 대상으로 창업 컨설팅 및 비법 레시피 등을 제공하는 소상공인 쿠킹클래스 등 다양한 프로그램이 마련될 예정이다.
청정원 요리공방은 이화여대 인근에 위치하고 있으며, 자세한 내용은 청정원 블로그(http://blog.chungjungone.com/220477598024) 에서 확인할 수 있다.
이광호 기자 kwang@asiae.co.kr
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