"자연과 힐링을 맛보세요"
[아시아경제 이진택 ]구례군은 지난 6월 17일부터 20일까지 부산 벡스코에서 열린 부산국제식품대전에서 ‘자연과 힐링을 맛보세요’라는 주제로 쑥부쟁이 홍보부스를 운영했다.
한 관람객은 “옛날 논두렁에서 자라던 쑥부쟁이가 이렇게 다양하게 변신할 수 있다는 것을 보고 깜짝 놀랐다”며 쑥부쟁이의 맛과 향에 취했다고 극찬을 아끼지 않았다. 그리고 쑥부쟁이 맛을 본 외국인들은 학명이 어떻게 되는지 영어로 적어달라고 요구하기도 했다.
구례군농업기술센터 정연권 소장은 "이번 행사가 우리군 특화나물인 쑥부쟁이를 활용한 식품화 가능성을 확인하는 계기가 되었다"며 " 지역농업특성화사업 2년차 사업인 ‘쑥부쟁이 6차산업화 기반조성 지원사업’에 더욱 박차를 가해 관광객들이 쑥부쟁이를 찾아 구례를 방문하게 만들겠다"고 밝혔다.
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