뱅쇼가 뭐길래?…만드는 법 보니 레드와인에 오렌지 사과 넣고 끓여
뱅쇼가 뭐길래?…만드는 법 보니 레드와인에 오렌지 사과 넣고 끓여
[아시아경제 온라인이슈팀] 17일 온라인 커뮤니티와 포털사이트에는 와인으로 만드는 음료 '뱅쇼 만드는 법'이라는 제목을 단 게시물이 게재돼 화제다.
뱅쇼는 레드와인 등에 오렌지 껍질, 슬라이스레몬, 사과 등을 넣고 끓인 달콤쌉쌀한 음료다. 기호에 따라 시나몬 스틱 등을 넣고 20~30분 은근히 끓여내면 된다.
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독일에서는 와인에 오렌지 껍질이나 클로브(Clove), 시나몬(Cinnamon) 스틱, 여러 향신료를 넣은 티백을 좀 더 편리하게 글루바인을 마시는 것으로 알려졌다.
뱅쇼에는 설탕이 들어가기도 하지만 대신 꿀을 넣어도 맛이 좋은 것으로 알려졌다.
온라인이슈팀 issue@asiae.co.kr
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