자연별곡에서는 평일 디너 및 주말, 공휴일에만 맛볼 수 있는 ‘누룽지 닭백숙’을 이날 점심부터 하루 종일 제공한다. 여름 보양식으로 안성맞춤인 ‘누룽지 닭백숙’은 영양만점 닭백숙에 구수한 누룽지를 더한 자연별곡의 여름 시즌 신메뉴로, 마치 집에서 정성껏 만든 것처럼 테이블에서 직접 끓여서 먹을 수 있는 것이 특징이다. 자연별곡은 다가오는 말복(8월 16일)에도 누룽지 닭백숙을 하루 종일 제공할 예정이다.
이밖에 이랜드 외식사업부의 스시&일본요리 뷔페 수사와 샤브샤브 샐러드바 로운샤브샤브는 올여름 신메뉴로 각각 ‘스테미너 장어벤또’와 ‘여름 보양 복어강정’을 선보이고 있다.
오주연 기자 moon170@asiae.co.kr
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