빙그레, 정통 타이 푸드 '카오팟' 출시

[아시아경제 이광호 기자] 빙그레 가 태국 스타일의 냉동 볶음밥 '카오팟'을 출시했다고 19일 밝혔다.

카오팟은 빙그레가 국내 최대 규모의 태국 레스토랑인 아한타이와 합작해 개발한 가정간편식(HMR)이다.

1인가구 소비트렌드에 맞춰 색다르고 간편한 식사를 위해 개발됐다.

볶음밥의 태국식 명칭인 카오팟은 두 가지 맛으로 출시됐다.

카오팟 무쌉은 돼지고기 볶음밥이고 카오팟 꿍은 새우볶음밥이다. 데우기만 하면 바로 먹을 수 있는 RTH(Ready To Heat) 으로 각각의 제품은 트레이 형(1인분)과 파우치 형(2인분)으로 나눠 선보였다.

카오팟은 쌀알 하나하나를 개별급속동결하는 IQF(Indivisual Quick Freezing) 기술을 적용해 갓 지은 듯한 생생한 맛을 경험할 수 있다.

이광호 기자 kwang@asiae.co.kr