공군 군부대 '해썹' 첫 인증

[아시아경제 박혜정 기자]공군 군부대 급식시설에도 식품안전인증제(HACCP)가 도입됐다.

한국보건산업진흥원은 최근 공군의 교육사령부 항공과학고 식당이 식품의약품안전청의 해썹 인증을 취득했다고 밝혔다.

진흥원 해썹지원사업단은 지난해 4월부터 공군과 공군 부대 내 급식·취사시설의 해썹 적용 및 해썹 홍보분야에서 상호협력을 위한 양해각서(MOU)체결했다. 이에 따라 사업단은 군부대 특성에 맞는 현장기술지도와 전문기술상담 및 찾아가는 해썹 종사자 교육 등을 실시했다.

최석영 단장은 "식약청 해썹 인증을 통해 장병들에게 보다 안전한 급식을 제공할 수 있을 것"이라면서 "향후 군 급식시설에서 해썹 적용을 확대하는 등 지속적으로 기술지원을 추진할 예정"이라고 말했다.

박혜정 기자 parky@