“올 추석 제사상에 햇밤 올리지 못할 듯”

국립산림과학원, 기후 변덕 심해 수확 지장…이상기온 대응하는 신품종·재배기술개발 절실

[아시아경제 왕성상 기자] 올 추석 제사상에 햇밤을 올리지 못할 것 같다.

8일 국립산림과학원에 따르면 밤 가을의 대표 전령사지만 올봄 저온현상과 일조량 부족으로 수확기가 평년보다 일주일쯤 늦어져 추석제사 때 햇밤을 쓸 수 없을 전망이다.

국립산림과학원이 조사한 결과 올해는 3~4월 이상저온으로 밤이 싹트는 시기가 평년보다 8일쯤 늦어졌고 5월초까지 쌀쌀한 날씨가 이어지면서 꽃 피는 시기도 평년보다 1주일가량 늦었다.

또 밤이 한창 영글어야할 8월 중순부터 비가 잦아 햇볕을 쬐는 시간이 줄고 이달 들어서도 무더위 탓으로 제대로 여물지 못한 것으로 분석됐다.

국립산림과학원 밤나무연구팀은 지난 10년간 밤 수확기에 영향을 미치는 개화, 결실, 기상인자 연구결과를 바탕으로 대부분의 밤 품종들이 추석을 앞뒤로 딸 수 있을 것으로 보고 있다.

이런 현상은 다른 제수용 과일에서도 나타나 햇과일로 제사를 올리기가 쉽지 않을 전망이다.

추석을 2주일 앞두고 있지만 대추, 단감이 올 여름 고온으로 착색이 늦어져 지난해보다 첫 출하가 10일쯤 늦어질 것으로 보인다. 포도, 배도 생육이 늦어져 추석 후에나 본격 출하할 수 있을 것으로 산림과학원은 예측하고 있다.

최근 30년간 평균 추석날짜는 9월21일이지만 9월초로 당겨지면 올처럼 기상이변이 거듭돼 햇과일로 제상을 차리기 어려울 수밖에 없다는 설명이다.

기상전문가들은 최근 우리나라 봄철과 여름철 날씨의 변덕성은 일시적인 게 아니라 기후변화로 해마다 생길 수 있는 구조적 문제란 견해다.

산림과학원연구팀 관계자는 “이상저온, 강우패턴 변화, 잦은 태풍에 따른 과수농가 피해는 기후변화 영향을 단적으로 보여준 사례”라면서 “대책 마련이 시급하다”고 말했다.

그는 “대안의 하나로 기후변화에 대응, 앞당겨 출하할 수 있는 신품종육성 및 숙기를 조절할 수 있는 재배양식기술개발이 절실하다”고 강조했다.

왕성상 기자 wss4044@