라이코펜 함량 2배 높은 로마 품종 착즙

풀무원건강식물원이 토마토의 영양과 비타민을 간편하게 섭취할 수 있는 신제품 '데일리 토마토 비타샷'을 출시했다고 13일 밝혔다.


이 제품은 유럽연합(EU)에서 유기농 인증을 받은 로마 품종의 토마토 착즙액을 함유한 건강식품이다. 로마 품종은 일조량이 풍부한 스페인 무르시아 지역에서 재배하며, 일반적인 품종 대비 라이코펜 함량이 2배 가까이 높다. 수확 후 24시간 이내에 NFC 공법(비농축과즙)으로 착즙해, 토마토 본연의 풍미와 영양을 담았다.

풀무원건강식물원이 신제품 '데일리 토마토 비타샷'을 출시했다고 13일 밝혔다. 풀무원 제공

풀무원건강식물원이 신제품 '데일리 토마토 비타샷'을 출시했다고 13일 밝혔다. 풀무원 제공

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이번 신제품에는 1박스(28개입) 기준 라이코펜이 2만5200μg 함유돼 있다. 또 비타민D, 비타민B군 5종(B1·B2·B6·나이아신·비오틴)을 1포당 1일 영양성분기준치 100% 수준 함유했다. 동시에 버섯·채소·과일·허브·해조류 등 총 101가지의 식물 발효 엑기스를 더했다.

이번 신제품은 지난 1월 출시한 '풀무원건강식물원 데일리 올리브오일 캡슐'과 함께 섭취할 수 있도록 구성했다.

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풀무원건강생활 최지영 PM은 "'데일리 토마토 비타샷'은 토마토의 대표 영양 성분 라이코펜과 비타민, 식물 유래 원료를 한 포에 담아 바쁜 일상에서도 손쉽게 영양 관리를 실천할 수 있도록 기획한 제품"이라며 "앞으로도 계속 풀무원건강식물원의 식물 기반 연구 역량을 기반으로 차별화된 식물 기반 헬스케어 솔루션 제품들을 선보일 계획"이라고 말했다.

정현진 기자 jhj48@asiae.co.kr

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