콩나물 불고기 레시피. 사진=tvN '집밥 백선생' 방송화면 캡처

콩나물 불고기 레시피. 사진=tvN '집밥 백선생' 방송화면 캡처

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[아시아경제 온라인이슈팀] '집밥 백선생' 백종원이 콩나물 불고기 레시피를 공개했다.


11일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 재료비 만원이면 푸짐하게 즐길 수 있는 콩나물 불고기 레시피를 공개해 눈길을 끌었다.

이날 백종원은 냄비에 콩나물과 파, 양파, 새송이 버섯을 넣고, 그 위에 대패삼겹살을 올린 후 자작자작하게 끓여 콩나물 불고기를 뚝딱 만들어냈다.


이어 백종원은 "콩나물이 저절로 국물을 만들어 내니 물은 넣을 필요가 없다"라고 설명을 덧붙였다.

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또 백종원은 잘게 자른 깻잎으로 먹음직스러운 비쥬얼을 완성시켰다.


한편 이날 '집밥 백선생'에서 백종원은 콩나물 불고기 외에 콩나물밥, 콩나물찌개 등 각종 콩나물 요리를 소개했다.


온라인이슈팀 issue@asiae.co.kr

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