[아시아경제 노해섭 기자]

장흥군 안양면 운흥마을에서요즘  봄 쪽파 수확이 한창이다. 안양면 일대에서 생산되는 쪽파는 물 빠짐이 좋은 사질 토양과 득량만에서 불어오는 해풍의 영향으로 향이 깊고 식감이 아삭하다. 사진제공=장흥군

장흥군 안양면 운흥마을에서요즘 봄 쪽파 수확이 한창이다. 안양면 일대에서 생산되는 쪽파는 물 빠짐이 좋은 사질 토양과 득량만에서 불어오는 해풍의 영향으로 향이 깊고 식감이 아삭하다. 사진제공=장흥군

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노해섭 기자 nogary@
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