전남 화순군(군수 구충곤)은 농·축·수산물 제조 가공 전문 인력 양성을 위해 운영 중인 식품가공기능사 양성교육이 성황을 이루고 있다고 11일 밝혔다.
특히 국가기술자격증 취득에 도움을 주기 위해 식품화학, 가공이론 및 식품위생 등 필기시험 대비 이론과 실기시험 대비 식품제조 실습 교육이 진행될 예정이다.
식품가공기능사 양성교육은 지난해 처음 시행해 1차 필기시험에서 39명, 2차 실기시험에서 15명이 합격해 자격증을 취득하는 등 큰 성과를 거두기도 했다.
김영균 기자
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