24일 관련업계에 따르면 오메가3 지방산과 같은 불포화 시방산은 비타민E와 궁합이 잘 맞다. 오메가3 지방산은 몸 속에서 산소와 만나 산화되기 쉽다. 이렇게 산화가 돼 포화지방산으로 바뀌면 불포화 지방산이 가진 노화방지 등의 효과가 사라지게 된다. 이에 비타민E는 항산화 영양소이기 때문에 오메가3의 산화를 막아주며 지용성 물질이기 때문에 오메가3의 흡수를 돕는 역할을 한다.
비타민D는 장에서 칼슘이 뼈 조직으로 흡수되는 것을 돕기 때문에 칼슘제와 함께 섭취하는 것이 좋다.
함께 먹는 것보다 따로 섭취하는 게 더 도움이 되는 건강기능식품도 있다.
오메가3 지방과 감마리놀렌산을 함께 섭취하면 혈액이 지나치게 묽어져 피가 잘 응고 되지 않아 작은 충격에도 멍이 쉽게 들 수 있기 때문에 피하는 것이 낫다.
종합비타민과 비타민A가 함유된 눈 영양제를 같이 섭취할 경우 비타민A가 필요 이상 섭취될 수 있다. 비타민A는 다른 영양소에 비해 1일 권장량이 적은데, 이를 초과할 경우 피부 건조, 졸도, 간 독성 등의 증상이 나타날 수 있기 때문에 주의가 필요하다.
종합비타민제는 대부분 비타민C의 함량이 낮기 때문에 비타민C를 별도로 섭취해 주는 것 이 좋지만 이 때 주의해야 할 점이 있다. 종합비타민제와 고용량 비타민C를 함께 섭취하는 경우 비타민C 1일 권장량인 1000㎎을 초과할 수 있는데, 이럴 경우 사람에 따라 속쓰림, 설사 등의 증상이 일어날 수 있으므로 주의해야 한다.
식품업계 관계자는 "설 선물로 받은 각종 건강기능식품을 무턱대고 먹었다가는 오히려 건강에 마이너스가 될 수 있다"며 "건강기능식품도 올바른 섭취법을 알고 섭취하는 것이 좋다”고 전했다.
이현주 기자 ecolhj@
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