초보창업자 실패없는 프랜차이즈 고르는 노하우는?

창업시장의 진입장벽이 낮아지면서, 경험이 없는 초보창업자들도 대거 몰리고 있다. 특히 프랜차이즈 창업의 경우 본사의 지원혜택을 톡톡히 받을 수 있어서, 그 선호도가 날이 갈수록 높아지고 있는 상황이다.

초보창업자에게 특히 많은 추천하는 프랜차이즈 브랜드들을 소개한다. 막강한 브랜드 경쟁력과 본사의 체계적인 지원시스템을 통해 경쟁이 치열한 창업시장에 안착할 수 있기 때문에 초보창업자들은 눈 여겨 보는 것이 좋다.

초보창업자라면 대중적이면서도 트렌디한 아이템을 선택하는 것이 유리하다. 경험도 부족한데, 막연히 동경하는 아이템으로 창업을 했다가는 큰 낭패를 볼 수 있기 때문. 더불어 창업비용이 비교적 조금 들어가는 소자본창업에 관심을 가지는 것도 좋다.

(왼족)와플루쉬 (오른쪽)치로와 친구들 키즈카페

최근 디저트 시장의 성장과 함께 와플&커피전문점이 많은 인기를 누리고 있는데, 이러한 와플&커피전문점은 초보창업자에게 매우 적합한 아이템이다. 특히 폭넓은 고객층 확보가 가능한 ‘와플루쉬’와 같은 프랜차이즈는 눈 여겨 볼 필요가 있다.

‘와플루쉬’에서 루쉬(Ruche)는 프랑스어로 ‘벌집모양’, ‘꿀벌통’ 등을 의미하는 말인데, 브랜드 네임처럼 천연재료를 사용해 신선한 달콤함으로 유혹하고 있다. 반죽에서 숙성, 굽는 것까지 벨기에 리에쥬 지방 전통방식을 그대로 하고 있기 때문에 그 맛이 확연히 다르다. 부드럽고 담백할 뿐만 아니라 한입 먹는 순간 진한 버터향이 입안 가득 퍼지며, 쫄깃함까지 느낄 수 있다는 것이 특징.

‘와플루쉬’의 커피 역시 매우 특별하다. 100% 아라비카원두를 로스팅하여 그 맛과 향이 매우 깊으며, 특유의 브랜딩 기술을 통해 여운을 남기는 끝 맛까지 선사하고 있다. 리에쥬 와플과 먹으면 금상첨화.

이처럼 와플&커피전문점 중에서도 유난히 돋보이는 ‘와플루쉬’는 최소 6평 이상의 점포면 오픈이 가능하며, 최소 인력으로 매장운영이 가능하다. 본사 ㈜천상천하에서는 체계적인 교육시스템을 통해 전문 경영인으로 거듭날 수 있도록 지원하고 있다. 식재료 공급 및 마케팅 지원도 눈길을 끈다.

‘마땅히 아이들이 뛰어 놀 공간이 없다’ 어린 자녀를 둔 부모님들의 하소연이 이어지고 잇다. 이에 키즈카페를 요구하는 수요가 증가하고 있는 상황이며 이러한 분위기는 자연스럽게 창업시장으로 이어져 프랜차이즈 키즈카페가 유망 창업아이템으로 떠오르고 있다.

최근 가장 주목을 받는 ‘치로와 친구들 키즈카페’의 경우 부모님들과 아이들의 눈높이에 맞춘 특성화 전략으로 높은 만족도를 이끌어내고 있다. 아이들에게 인기가 많은 애니메이션 ‘치로와 친구들’의 캐릭터를 이용해 상설 전시체험 테마파크를 구현했다는 것이 특징. 더불어 아이들이 놀면서 배우는 다양한 에듀테인먼트 콘텐츠를 갖추고 있다는 것도 눈길을 사로잡는 부분이다.

‘치로와 친구들 키즈카페’에서 유난히 돋보이는 부분이 있는데, 그건 바로 위생과 안전이다. 환경기업인 ㈜웅진코웨이가 후원하는 브랜드답게 케어스 공기청적지역을 통해 위생적이고 쾌적한 환경을 제공하고 있으며, 무엇보다 아이들이 안전하게 뛰어 놀 수 있는 체계를 갖추고 있다. ‘모든 아이들은 깨끗한 환경에서 보호를 받으며 즐겁게 뛰어 놀 권리가 있다’라는 본사 ㈜키즈맘의 비전을 그대로 실현하고 있는 것이다.

직영점과 가맹점을 포함해 10여 개 이상의 매장이 운영되고 있는 ‘치로와 친구들 키즈카페’가 초보창업자들에게 매력적으로 다가갈 수 있는 이유는 바로, 본사에서 체험창업 준비시스템을 지원하고 있다는 것이다. 즉, 그 경쟁력을 직접 경험할 수 있는 기회를 제공하고 있기 때문에 키즈카페 창업에 관심이 있다면 많은 관심을 가질 필요가 있다. <이코노믹 리뷰 비즈니스팀>