30일 농림축산식품부는 한국소비자단체협의회 주관으로 열린 '배추김치 품평회'에서 8개권역별 최고의 배추김치를 선정, 발표했다.
평가는 색택 향미 조직감 외관 등 품질부문과 공장입지 작업장 보관시설 용수 등 위생부문, 우수원료 계약재배 국산원료사용 등 농업연계 부문, 소비자접근 부문 등이 종합적으로 이뤄졌다.
정부는 이 김치에 대해 다양한 홍보매체를 통해 소비자 인지도를 높이고, 경영컨설팅과 연구개발 등 업체별 맞춤형지원을 할 계획이다.
오현길 기자 ohk0414@asiae.co.kr
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