연 2백만봉 규모 고품질 배지 생산…양질의 표고 재배 환경 지원
[아시아경제 문승용] 산림조합중앙회(회장 이석형)는 연2백만봉 이상의 고품질 표고버섯배지를 생산할 수 있는 전남버섯배지센터 준공식이 3일 오후 2시 전남 함평군 대동면에서 개최된다고 밝혔다.
전남버섯배지센터는 중국산 생표고와 중국산 수입 톱밥배지의 급격한 증가로 국내 생표고 시장 점유율 60%를 넘어서며 국산 표고재배 임가를 위협하고 있어, 지역 표고 재배 임가에 양질의 종균과 안정적인 버섯 배지공급을 위해 건립됐다.
산림조합은 표고버섯 재배 임가 및 귀농귀촌 희망자, 표고 재배 희망자들에 대한 기술 교육과 현지 컨설팅 등 적극적인 기술지원을 통해 재배 기술을 고도화하고 재배 임가와의 상생 네트워크를 구축, 중국산 생표고에 맞설 고품질 국내산 표고를 생산 할 수 있도록 한다는 계획이다.
전남버섯배지센터에서 생산되는 표고버섯 배지는 100% 국내산 참나무 톱밥만을 이용해 만들고 양질의 국산 표고 종균을 접종·배양해 표고버섯 재배 임가에 공급하게 된다.
산림조합중앙회 이석형 중앙회장은 "안정적인 표고 재배 환경을 제공하게 돼 매우 기쁘게 생각한다"며 "향후 표고버섯뿐만 아니라 목이버섯 배지도 생산해 지역경제와 임업인의 소득향상에 기여하고 표고버섯을 이용한 가공품 개발과 유통망 확충에도 적극적으로 나설 계획”이라고 밝혔다.
문승용 기자 msynews@
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